Pizza: a Napoli è più buona, il segreto è il forno a legna

Pizza a Napoli

  Diceva un grande Napoletano :Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa vedrai che il mondo poi ti sorriderà. Non si può amare  la pizza senza amare Napoli, molti esperti o definiti tali dell arte culinaria hanno rischiato di urtare la sensibilità di alcuni pizzaiuoli anche solo per aver detto che non è l’acqua di Napoli […]